Torskrygg grädde ugn
•
Torsk i matlagningsapparat med grädde | Smakrikt och enkelt recept
Vad existerar torsk inom ugn tillsammans grädde? ett introduktion mot rätten
Torsk inom ugn tillsammans med grädde existerar en klassisk svensk riktig som kombinerar den milda smaken från torsk tillsammans en mjuk och smakfull gräddsås. Denna rätt existerar inte bara enkel för att tillaga, utan också perfekt för både vardagsmiddag samt festliga tillfällen. Den bakas i ugnen, vilket fullfölja att fisken blir saftig och smakrik, samtidigt såsom grädden ger en underbar fyllighet.
Ingredienser och elementär teknik
För för att laga torsk i matlagningsapparat med grädde behöver ni några elementär ingredienser. på denna plats är enstaka lista vid vad ni behöver:
- g torskfilé
- 2 dl grädde
- 1 lök, finhackad
- 2 msk smör
- Salt samt peppar, efter smak
- Färsk dill eller persilja, för garnering
Att baka fisken i ugnen är enstaka teknik liksom gör för att du får ett jämnt tillagat konsekvens. För för att börja, sätt ugnen vid grader. Smält smöret inom en stekpanna och fräs den hackade löken tills den blir mjuk samt glansig. Tillsätt grädden samt låt såsen sjuda inom några minuter innan ni kryddar tillsammans salt samt peppar.
Tillagning från torsken
När gräddsåsen är genomskinlig, placera torskfiléerna i ett ugnsform samt häll såsen över fisken. Se mot att
•
Med torskrygg i ugn kan du aldrig bli besviken. En enkel måltid som alltid går hem hos hela familjen!
Ingredienser:
- g torskrygg
- 1 citron
- 2 vitlöksklyftor
- 2 msk smör, smält
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1/4 tsk paprikapulver
- 1/4 tsk timjan
Så här gör du:
- Värm ugnen till grader.
- Skär citronen i tunna skivor och skala och hacka vitlöken.
- Placera torskryggen i en ugnsform och lägg citronskivorna och vitlöken runt den.
- Blanda smält smör med salt, svartpeppar, paprikapulver och timjan och pensla fisken med den.
- Gratinera fisken i mitten av ugnen i cirka 15 minuter eller tills den är genomkokt.
Servera fisken med ärter eller en sallad och kokt potatis eller potatismos. Enjoy!
Simon Nader
Utbildad kock med HACCP-certifiering och över 10 års erfarenhet inom fisk- och skaldjursbranschen. Tillsammans med min bror, mästerkocken Roy Nader, har jag växt upp i en familj med stor passion för mat. Är idag en av grundarna till Vasafiskerian.
Let customers speak for us
from reviewsUtmärkta!!
Kalasfina och goda stora räkor!
Lyxräkslådan 40/60 XXL, 5kg
02/18/
Magiska Räkor
Fantastiska räk
•
Gå till recept Skriv ut receptet
Torskrygg är en delikat fisk med fast kött som lämpar sig utmärkt för tillagning i ugn. När den tillagas korrekt blir torskryggen saftig, fluffig och full av smak. Här är ett enkelt och smakrikt recept på torskrygg i ugn.
Vad Gör Torskrygg Till Ett Utmärkt Val?
Torskrygg är inte bara låg i kalorier men också rik på protein och viktiga näringsämnen som omegafettsyror, vilket gör den till ett utmärkt val för en hälsosam diet.
Torskens milda smak gör den till en utmärkt bas för en mängd olika smakkombinationer, medan dess fasta köttstruktur bidrar till en tillfredsställande mättnadskänsla.
Hur Tillagar Man Torskrygg i Ugnen?
En viktig aspekt av att tillaga torskrygg i ugnen är att förbereda fisken korrekt. Detta innebär att torka av den ordentligt och krydda den väl för att maximera smaken.
Att tillaga torskrygg i ugnen är inte bara enkelt utan också ett sätt att bevara fiskens naturliga saftighet. Genom att baka fisken långsamt på låg värme, kan du försäkra dig om att den blir perfekt tillagad varje gång.
Varför Är Torskrygg i Ugn Så Populär?
En av de största fördelarna med torskrygg är dess flexibilitet. Den kan smaksättas med allt från